Добрата ракия се дестилира от качествено вино. Процесът на подбор на грозде за ракията е прецизен, за да се постигне търсенето високо качество и уникалност на дестилата. Гроздето е от избрани лозови масиви, винифицирано е по специална технология, за да се получи чист и интензивен аромат.