| Сорт
Гренаш Ноар & Каринян & Сира & Мерло |
Отлежаване
В съдове от неръждаема стомана, най-малко 4 месеца преди бутилиране – за запазване на свежестта и подчертания плодов характер. |
Цвят Светъл гранатово червен с лилави нюанси. |
Аромат Комплексен нос с доминиращи аромати на слива и малина, преливащи в меки подправки и леки флорални акценти. |
Вкус Плодов и добре структуриран, с изразена мекота. Богата текстура с нюанси на зрели червени плодове, с фини пикантни акценти. Танините са заоблени и меки, а финалът е гладък, с леки нотки на сладник и подправки, които придават топлина и дължина. |
Съчетание с храна Подхожда на ястия от бяло месо, месо на скара, салати, плато с колбаси, както и с меки и средно твърди сирена. |
Температура на сервиране 14-16 °C |









Коментари
Коментари все още.