| Сорт
Совиньон Блан |
Отлежаване
Отлежава само в съдове от неръждаема стомана (инокс) – това съхранява ярките плодови нотки и киселинност. Виното преминава лека до средна филтрация преди бутилиране. |
Цвят Бледо сламеножълт с ярки зеленикави оттенъци |
Аромат Експанзивен, сложен и елегантен нос. Гуава, портокалов цвят и кора от лайм се съчетават, за да се получи възбуждащо, но същевременно изтънчено ароматно изживяване. |
Вкус В началото виното завладява небцето, търсейки всички налични вкусови рецептори, след което усещането в устата става още по-завладяващо – нотки на маракуя, зрял пипер и захаросана лимонова кора. Текстурата се отличава с плътност и превъзходна киселинност, която уравновесява изобилието от аромати и вкусове. |
Съчетание с храна Превъзходно за консумация както самостоятелно, така и в съчетание с разнообразна кухня – от леки салати и морски дарове до по-пикантни азиатски ястия. |
Температура на сервиране 8-10 °C |








Коментари
Коментари все още.