| Сорт
Мавруд & Рубин |
Отлежаване
4 месеца във френски и американски дъбови бъчви |
Цвят Наситен, с дълбочина и свежест. |
Аромат Съчетание на зрял плод и подправки – черна череша, конфи, пикантни нотки на канела и карамел. |
Вкус Пълно начало, много добра структура с интегриран благороден дъб, добра дължина и траен финал с осезаем потенциал |
Съчетание с храна Подходящо за традиционната българска кухня – бански специалитети, вкуса на Родопите; еленски бут, суджук, луканка; пуйка, любими блюда от пернат дивеч – пъдпъдък, фазан, дива патица; едър дивеч и твърди сирена. |
Температура на сервиране 16-18 °C |








Коментари
Коментари все още.